Có thể nói trong các loại tôm càng nước ngọt ở Việt Nam thì tôm Càng Sen luôn là “ MÓN NGON ” khó cưỡng lại được nhiều người yêu thích hiện nay, Vậy tôm càng sen có ngon không ? Tôm càng sen làm gì ngon ? Tôm càng sen mua ở đâu ngon tại TPHCM. Hãy cùng Hải Sản Thắng Tôm khám phá lý do vì sao tôm càng sen lại được nhiều người thích đến vậy nhé !

Tôm Càng Sen Có Gì Khác Với Tôm Thường ?
– Tôm càng sen là loại tôm nước ngọt nổi bật với phần càng dài, thịt chắc, ngọt tự nhiên, thường sống ở các vùng sông nước miền Tây. So với tôm càng xanh, tôm sú hay tôm thẻ, tôm càng sen có hương vị đậm đà hơn, khi chế biến giữ được độ dai thịt ngọt cực kỳ ngon khi chế biến các món ăn như: nướng, hấp sả, rang me hoặc sốt bơ tỏi….
Hỏi Tôm Càng Sen Có Ngon Không ?
– Tôm càng sen (còn gọi là tôm hoa sen) được đánh giá là một loại tôm rất ngon và hấp dẫn bởi những đặc điểm sau:
Thịt ngọt và mềm: tôm càng sen chắc thịt, có vị ngọt thanh tự nhiên, mềm và mọng nước ngon hơn tôm càng xanh
Nhiều gạch béo: Điểm đặc sắc nhất của tôm càng sen là phần đầu tôm chứa rất nhiều gạch béo ngậy, ăn rất “ghiền”.
Vỏ mỏng: Tôm càng sen có vỏ mỏng nên dễ chế biến và đôi khi có thể ăn nguyên vỏ khi rang muối hoặc rang me.
Tóm lại: nếu bạn thích tôm có gạch béo ngậy, thịt ngọt mềm và kích thước vừa phải, thì tôm càng sen là một lựa chọn tuyệt vời!
Hỏi Tôm Càng Sen Làm Gì Ngon?
Tôm càng sen dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon, cùng gia đình, bạn bè thưởng thức món ngon chế biến từ tôm càng sen thơm lừng, nướng, hấp sả, rang me hoặc sốt bơ tỏi…, thêm chút bia mát lạnh – đó chính là buổi tiệc tuyệt vời khó quên cùng người thân và gia đình vui vẻ hạnh phúc vào những dịp cuối tuần, ngày lễ…..

⓵. Món Giữ Nguyên Vị:
✅ Tôm càng sen Hấp: Hấp với sả, gừng, hoặc nước dừa/bia để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt và gạch tôm. Đây là cách đơn giản và ngon nhất để thưởng thức tôm tươi.
✅ Tôm càng sen Nướng: Nướng mọi, nướng muối ớt, nướng sa tế hoặc nướng bơ tỏi. Vị ngọt của tôm kết hợp với các gia vị nướng tạo nên món ăn thơm lừng.
⓶. Món Rang/Sốt Đậm Đà:
✅ Tôm càng sen Rang Muối: Vỏ tôm càng sen mỏng, khi rang giòn tan, thấm vị mặn cay, rất thích hợp cho các buổi nhậu.
✅ Tôm càng sen Sốt Me/Bơ Tỏi/Trứng Muối: Các món sốt này mang lại hương vị chua ngọt (sốt me) hoặc béo ngậy (bơ tỏi, trứng muối), rất “bắt cơm” hoặc dùng kèm bánh mì.
✅ Món Lẩu/Nước: Thường là Lẩu Thái hoặc lẩu chua cay, vị ngọt của tôm càng sen làm nước lẩu thêm đậm đà, hấp dẫn.
Mua Tôm Càng Sen Ở Đâu Ngon Tại TPHCM ?
👉 Nếu bạn là tín đồ của hải sản, đặc biệt là tôm càng sen sống – tươi – ngon – “ bao ăn – bao ngon ”, thì Thắng Tôm Càng Xanh chính là địa chỉ không thể bỏ qua.Tại Hải Sản Thắng Tôm, tôm càng sen được tuyển chọn từ những nguồn cung uy tín, tươi sống mỗi ngày, đảm bảo độ ngọt thịt tự nhiên nhất khi đến tay thực khách.

👉 Đến Thắng Tôm Càng Xanh, bạn không cần phải lo “tôm càng sen” tại đây, luôn tươi sống BAO ĂN – BAO NGON luôn đảm bảo chất lương trước khi giao đến tay khách hàng tôm càng sen sống luôn tươi ngon nên bạn hoàn toàn yêm tâm khi mua tôm càng sen tại: thangtomcangxanh.com
Cửa Hàng Hải Sản Thắng Tôm Càng Sen TPHCM
✉️ Email: thangtomcangxanh@gmail.com
☎ Hotline: 0978343069 – 0947080856 – (Zalo )
🔗 Fanpage Facebook: Thắng Tôm Càng Xanh
🔗 Youtube: Hải Sản Thắng Tôm Càng Xanh
🌐 Website: www.thangtomcangxanh.com
🏠 Địa chỉ: Số 66, Đường 17A, Bình Hưng Hoà A, Quận Bình Tân, TPHCM







Pingback: Vựa Hải Sản Tôm Càng Xanh Tân Bình Sống Tươi Ngon ! - Thắng Tôm Càng Xanh